진주 혁신도시 이국적인 맛집 탄탄면공방

추운 밤 먹어보지 못했던 색다른 음식이
먹어보고싶어서 진주에도 탄탄면집이 새로 생겼다고 하여 방문함

키오스크로 쉽게 주문할수 있고 종류는 주로 탄탄면만 전문적으로 판매하는것 같았다
내가 주문한건 2인 탄탄세트!

기다리는 동안 맛있게 먹는방법을 정독하였다
만화로 재미있게 그려져 있어서 계속 보게되었다

드디어 나온 탄탄면 2인세트
왼쪽은 기본 탄탄면 오른쪽은 청양탄탄면이고
콜라는 별도 2000원 추가 했으며 셋트 가격이 25000원 나왔다

기본 탄탄면은 콩특유의 향이 매우 찐하게 나면서 약간 콩국수의 콩맛과 마라맛이 아주 사알짝 약 2%정도  첨가된 맛이었다

청양탄탄면은 기본맛에서 청양고추가 듬뿍 들어갔는데 개인적으로 맵찔이인 나는 한입먹고 바로 목이 따가울 정도였다
매운걸 못먹는사람은 비추...

교자만두와 치킨 소짜가 같이나왔고 만두는 탄탄면 국물에 찍어먹으니 느끼한 맛이 없었고 겉은 바삭하며 속은 촉촉한 개인적으로는 치킨보다 훨씬 맛있었다

왼쪽부터 볶음김치 마늘 양념 타르타르소스가 같이 나왔고 다른건 모르겠으나 탄탄면에 마늘 양념을 넣으니 바로 한국식 라면의 느낌이나서 매우 신기했다
역시 마늘의 민족이라 그런가 마늘이 국물에서 빠져있음 어색하다는 생각을 다시끔 느끼게 해줬다


개인적으로 탄탄면 자체를 처음 먹어보고 맛있을꺼라는 기대보단 도전한다는 생각으로 먹었기 때문에 생각했던것 보단 맛있었으나

다시 또 먹으러 가고싶진 않다...ㅎㅎ
지극히 토종 한국인 입맛인 나는 김치찌개가 최고👍



하지만 색다른 음식이 좋다 일본식 라멘이 별로 안먹고 싶고 마라탕도 별로 안먹고 싶다 하는 사람들은 한번 먹어보길 추천한다